2月5日は「にゅうめんの日」!!

 いつもありがとうございます。

まだまだ寒い日が続きますが皆様お元気にお過ごしでしょうか。


さて、、突然ですが・・

2月5日は「にゅうめんの日」なんです!






2と5。「に」と「う」なんですね。(全国乾麺協同組合連合会より)


揖保乃糸をはじめ「そうめん」と言えばまずは「冷しそうめん」ですが、

この季節に食べる「にゅうめん(煮麺、あたたかいお汁でいただくそうめん)」

もやっぱり美味しいと感じます。

お手軽でオススメなのは当社のオンラインショップでも販売している

揖保乃糸のおそうめんをノンフライ製法で即席めんに仕上げた

簡単にゅうめん(↓の画像)です。











ゆず風味の和風だしに加えて、

「スパイシーカレー味」「ヴィーガン豚骨風」が加わって

3つの味が楽しめるセットで販売していますので

こちらも是非お試しください☆

ギフトにもご自宅用にも最適な、そうめん・そば・うどんの通信販売 森口製粉製麺 (moriguchi-seifunseimen.com)













その他にも色々なにゅうめんレシピが揖保乃糸ホームページで紹介されていますので、

色々なアレンジで「にゅうめん」を楽しんでみてくださいね!

冬でも、そうめんやっぱり揖保乃糸!

【揖保乃糸ホームページ】兵庫県手延素麺協同組合 (ibonoito.or.jp)


コンソメベースで「ベーコンレタスにゅうめん」










エスニックに「ベトナムのフォー風にゅうめん」










豚キムチのせにゅうめん













2024年福袋と福引はじめました

 こんにちは。

森口製粉製麺の直売所 麺や。スタッフです。

2024年、今年も麺や。では

福袋をはじめました。


うどん、そば、素麺、麺つゆなどが詰まった

福袋たちが勢揃いしています。



可愛い福袋のディスプレイを
スタッフが作ってくれました。

袋の上には、パクッと
口を開けた獅子舞さんがついてて
かわいいんですよ。


500円小さな福袋も並べていますので

そちらも、お店に来られたらチェック☑️

してみてください。


他にも、雪が❄️ちらつくこの季節。

あったかいお汁にいれるそうめんバチも

お得な1キロ、2キロが揃いました。



紙箱に入っているので、お友達に差し上げたい。

とおっしゃるお客様もいらっしゃいました。


そして、もうひとつ。

ただいまのお得な🉐お知らせがあります。

麺や。でお買い上げのお客様に

素麺、そば、うどんなどが当たる福引を

引いていただけます。


大吉、中吉、小吉どれがでるかな?

えっ!😳大吉が出た!と

大喜びのお客様もいらして

とっても楽しんでくださっていましたよ。


お近くに来られた時には、麺や。に

お立ち寄りください。


森口製粉製麺㈱(もりぐちの麺や。)

0791-65-0266

火曜、金曜10時から15時まで営業

https://g.co/kgs/eWZ5w7

年末年始の商品のお届けについて

早いもので、今年も残りわずかとなりました。

今年1年のご愛顧に心から感謝申し上げます。

来年も引き続き森口製粉製麺オンラインショップを

よろしくお願い致します。


【年末年始の商品発送について】

年内のお届けは、12/25(月)受注分までとさせていただきます。

12/29(金)~1/4(木)までお休みさせていただきますのでよろしくお願い致します。

12/26(火)以降ご注文の商品については、1/5(金)からの発送になりますのでご了承ください。

貨車の店、冬季営業中

 姫路西の森口製粉の直売所

「貨車の店」

2023年の冬営業がはじまっています。


名前の通り、黄色いお店です。

国鉄時代の貨車を改装して作られた店内には、

揖保乃糸のにゅうめん、そうめん、バチやもりぐちのうどんやそばなど乾麺がたくさん並んでいます。



⛄️寒くなるこの時期は、

そうめんバチを楽しみに待ってくださっているお客様がお店にこられています。

このお店には、経験豊富でお話しがたのしい店長がニコニコとみなさまとご来店をお待ちしております。

貨車の店は、月から土まで10時から16時まで、

今年の冬は12月23日まで営業しております。


姫路に来られたときには、ぜひお立ち寄りください。


11月25・26日たつの市オータムフェスティバル出店

今週末11月25日(土)・(日)は、

龍野市のたつの城下町一帯で

オータムフェスティバルが開催されます✨✨

皆さまお目当てのお店もあろう中、森口製粉の飲食店、麺乃家も去年から2回目の参加をします‼️

  



麺乃家では、カレー麺2種と炊き込みご飯おにぎり、カレー麺スナックやココナッツミルクアイスを販売予定にしています。🍜🍙🍨🧃


そしてなんと!麺乃家の二階はコンサート会場になりますよ🤩🎶

カレー麺と🍙おにぎりたちをたくさんご用意してお待ちしております。




 

龍野お店巡りパスポートはじまりました

いつもありがとうございます。 

11月1日から、12月3日まで

もりぐちの麺や。にて、龍野お店巡りパスポート掲載されている『冬の満足セット』がはじまりました。



カレー麺、田舎そば、カトレヤうどん、そうめんバチの4種類が入って、通常1,317円のものを1,000円でご提供させていただいております✨

とってもお得にもりぐちの麺をご堪能いただけると思います。

販売開始前から、冬の満足セットが欲しいですとご連絡いただいたお客さまもいらっしゃいました🤗

もりぐちの麺や。以外にも、龍野のお店の

お得なお品物たちが紹介されています。


こちらの冊子は、麺や。にも置いてますので、ぜひ手に取ってみてみてください。

掲載されているお店3つでスタンプをもらうと賞品応募ができますので、お店巡りしてみてはいかがでひょうか?

龍野お店巡りパスポートについて


また、カレー麺のかわりばえトリオ達も大変お求めやすくなっております。

唐辛子、ほうれん草、味噌の3種類全て購入されても880円。

この機会に食べ比べていただくのもオススメです。



他にも、お蕎麦やおうどん、揖保乃糸のにゅうめんなど、そろってます。

クリスマス🎄仕様になった店内もぜひ、ごらんくださいね。

もりぐちの麺や。は毎週火曜、金曜オープン!

お近くにこられたときには、お立ち寄りください。


森口製粉製麺㈱(もりぐちの麺や。)

0791-65-0266

火曜、金曜10時から15時まで営業


https://g.co/kgs/eWZ5w7

発送料および転送(再配達送料)についてのお知らせ

 いつも森口製粉製麺にご愛顧を賜り誠にありがとうございます。


さて、このたび発送料につきまして改定をさせていただきましたので

お知らせいたします。

お客様にはご負担をお掛けいたしますが何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

※従来通り、オンラインショップでのお届け先1か所につき5000円以上のお買い物の場合に送料サービスは継続して参ります。


また、本年6月よりのヤマト運輸規約改定に伴い、

荷物転送の際の再配達料につきましては

お届け先のお客様のご負担(着払い)となっております。

お届け先住所のご入力の際は誤りがないか、転居等がないか、今一度ご確認をいただきますよう重ねてお願い申し上げます。


引き続きお客様に喜んでいただける商品づくりに努めて参ります。

変わらぬご愛顧ご支援を賜りますようお願い申し上げます。


設立75周年を迎えました

森口製粉製麺は、創立75周年を迎えました。

龍野城下町の“梅玉”さんで、お祝い会を開催しました🍻



これまで会社をを支えてくれた大大大先輩や、現在の各部門長からも一言ずついただき、知らなかった森口製粉製麺の歴史も新しく知ることができたとっても有意義な時間になりました(*^^*)





これからも叱咤激励をよろしくお願いいたします✨️✨️

"三方よし"の精神で頑張ってまいりますm(__)m

   




そうめんのお吸い物や、素麺豆腐もでてきましたよ。

どのお料理も華やかで美味しくいただきました。


追伸:二次会は麺乃家で、三次会はカラオケと、楽しんできました♪♪

地元の小学生のまち探検

 先日、神岡小学校の2年生が、まち探検にきてくれました。

たつのに住んでいる子どもたちだから

揖保乃糸そうめんは、よく見かけて食べているけども作られているところに来るのは、はじめて。

とみんな楽しみにしてくれていたようです。


おはようございます!!

と元気に挨拶してくれました。


まずは、揖保乃糸の製造の映像から。

小麦粉、水、塩でできていることや夜暗い時間から作られていることに驚いていました。


これって"たつの"なん??」


そうです。

手延べ素麺揖保乃糸は、たつの(+α)で、あんなにたくさんの人の手で、時間と心を込めて作られているんですよ。

  


映像を見ながら気になることは、メモ📝していく子どもたち。

このあとは、手延べの工場へ。

工場長がみんなの質問🙋に答えてくれました。



小麦粉、塩、水とシンプルな材料をたくさん使って素麺が作られていることや、出来上がりまで約1日かけて素麺になることにびっくりしていました。

実際に作られている途中工程の素麺も見せてもらい、みんなが注目!

素麺の大きな18キロの木箱につめられていくという話などメモしていっていました。

こうやって、地域のお仕事の一つとして森口製粉を知っていただくことができて、本当にありがたいですm(__)m

来月は中学生の"トライやるウィーク"もあります。

少しでもたくさんの人に、揖保乃糸の製造や乾麺の製造・販売に興味を持ってもらえたら嬉しいです✨️✨️



森口の白だしうどんつゆ・蕎麦つゆ半額セール中

森口製麺のオンラインショップ

https://moriguchi-seifunseimen.com/


⚫︎もりぐちの麺や。(直売所)

⚫︎麺乃家(麺の飲食店)


にて、ただいま麺つゆセール中です。

(賞味期限が11月22日までのものです。)


白だしうどんつゆは、本醸造醤油使用、枕崎産かつお節使用、化学調味料無添加。

香り高いかつお節からとった白だしの旨みが、うどんの味を引き立てています。

醤油の効いたお味です。


https://moriguchi-seifunseimen.com/?pid=155960356



そばつゆも同じく、醸造醤油使用、枕崎産かつお節使用、化学調味料無添加。


お蕎麦のおつゆ、素麺やうどんのつけつゆにも🙆ぴったり。

日々のご飯のおかず、煮炊き物にも使えると人気です。

https://moriguchi-seifunseimen.com/?pid=155960399





🍚間引き大根の葉っぱとちりめんのふりかけをそばつゆで


🍚ツナとピーマンを白だしうどんつゆで


🍚鶏レバーをしょうがとそばつゆで

  

   

きんぴらや煮物、炊き込みご飯などなど何にでもお使いください🍳



麺つゆ、蕎麦つゆセールは、オンラインショップ、直売所もりぐちの麺や。、麺を食べていただける麺乃家にて販売中です。


どうぞ、この機会に召し上がってみてくださいね。

2月5日は「にゅうめんの日」!!

 いつもありがとうございます。 まだまだ寒い日が続きますが皆様お元気にお過ごしでしょうか。 さて、、突然ですが・・ 2月5日は「にゅうめんの日」なんです! 2と5。「に」と「う」なんですね。(全国乾麺協同組合連合会より) 揖保乃糸をはじめ「そうめん」と言えばまずは「冷しそうめん」...