休業日のお知らせ

 いつもありがとうございます。

連休中の営業について

明日5/2~5/5まで休業とさせていただいております。

受注メールのご連絡、発送につきましては5/6より順次対応させていただきます。

どうぞよろしくお願い申し上げます。

皆様良いゴールデンウィークをお過ごしください!







色んなアレンジで\カレー麺/!

 いつもありがとうございます。

遠くに行けないのは残念ですが・・

今年のGWも、近くやおうちで出来ることを明るく元気に楽しみたいと思います!

バーベキューの〆に『焼きそば風カレー麺』もおススメですヨ!










さて、お客様からカレー麺を楽しむお子様の写真を送っていただきました。

ありがとうございます☆☆

カレー麺は麺もスープも辛くありませんのでお子さんにも喜んでもらっています。













皆さん是非カレー麺と素敵な休日をお過ごしくださいm(__)m

それでは。

ありがとうどん
いつでもそばに
今日もいいことありそうめん!



毎月11日はめんの日!お得なクーポンをご利用ください!

 いつもありがとうございます。

森口製粉の森口です。












始業式・入学式も終わりいよいよ新しい年度がスタート!

そうめんシーズンに向けて明るく元気に頑張りたいと思います!










さて、毎月11日は『めんの日』ということで

麺の日クーポンのご紹介です。

オンラインショップでのお買い物の際、

クーポンコード「DX1910」を入力していただくと11%引き!!

是非ご利用ください!

※入力は決済方法の選択画面にございます。

※一部対象外商品もございます。










↑アウトドアでカレー麺を焼きそば風にアレンジ!



桜の季節

 いつもありがとうございます。

森口製粉製麺です。


ここ龍野の桜の名所といえば、龍野城跡や龍野公園。

今日はそんな桜の季節の城下町散策で是非立ち寄っていただきたい

地元龍野のオススメグルメをご紹介します!













龍野でにゅうめんといえば、、

「そうめん処 霞亭(かすみてい)」さん。

絶妙な茹で加減のそうめんと優しいおだし。

写真の名物「霞亭にゅうめん」は具材も豪華に梅干し、椎茸、穴子に錦糸たまご…あぁ幸せ。













いつも優しい笑顔のご主人と奥様が迎えてくださるのもまた伺いたくなる理由です。













*営業時間11時〜16時、水曜日と第二木曜定休です。

お近くの方はぜひどうぞ。












今日もいいことありそうめん!

\日曜日のお昼は麺ごはん!/

 いつもありがとうございます。

森口製粉製麵です。


おうちで過ごす日曜日のお昼ごはん何食べよう・・

そんな時頼りになるのがカレー麺!!












冷蔵庫にある野菜とお肉をササっと痛めて載せれば『サンデーカレー麺』の

出来上がり!

(写真は小松菜と豚バラです。この時期春キャベツもいいですね(^▽^)


うちでは子どもたちはそのままで、大人は少し一味で辛みを加えて、が定番です。

色んなアレンジでカレー麺をたのしんでくださいね。












直売所でも一番人気のカレー麺。

オンラインショップでも販売中です!

moriguchi-seifunseimen.co.jp



ひな祭りに「三色カップそうめん」

 いつもありがとうございます。

3月3日は雛祭りということで、

三色そうめんを使ったカップそうめんをご紹介します。













固めにゆでた揖保乃糸の上級品と色麺(赤と緑)をカップに順番にいれ、

上に錦糸卵・ハム・ネギなどお好みの具をトッピングして出来上がりです。

 












揖保乃糸のそうめんは茹でのびが少ないので

こらからの季節はピクニックなどのお供にカップそうめんも

おススメです。

みなさん楽しい雛祭りをお過ごしください。





揖保乃糸のにゅうめんが期間限定で『送料無料』!!

 いつもありがとうございます。












そうめん作りも順調に進んでいます!

今回は揖保乃糸の「にゅうめん」のお得な情報のご案内です!

お湯をかけるだけの簡単調理で
本格的な美味しさのノンフライ即席タイプです。

10食入りセットが期間限定で「送料無料」となっておりますので
是非この機会にお試しください!

ご購入はこちらから

↓あっさり美味しいおだしに
 わかめ、ねぎ、椎茸、ゆず、天かす・・と具材も充実!



今日もいいことありそうめん




2月2日には・・「節分そば」はいかがでしょうか

いつもありがとうございます。

森口製粉製麺です。

今日は「節分そば」のご紹介です。









節分とはご存じの通り、季節の移り変わりの境目で

「立春」「立夏」「立秋」「立冬」の前日のことですが

一般的には立春の前日がなじみ深いと思います。

(今年は立春が「2月3日」になるようで124年ぶり!に2月2日が節分だそうです。)


そして昔からこの節分に清めのそばを食べて清々しく立春を迎える、という風習があり

「節分そば」として江戸時代に広まったようです。

また本来はこの節分そばを「年越しそば」と言い、

大晦日に食べる「大晦日そば」と区別されていたようです。


皆さん今年の節分は「節分そば」を楽しんではいかがでしょうか。












↑美味しいそばのポイント↑

茹でた後の「流水でのもみ洗い」がポイントです。

美味しいおそばをお召し上がりください!




本年もよろしくお願いいたします

 


明けましておめでとうございます。

今年1年が皆様にとって素晴らしい年になりますようご祈念いたします。

どうぞひきつづき森口製粉製麺をご愛顧賜りますようお願い申し上げます。






↑丑・・です!

年末年始の商品お届けについて

 


今年も1年間ありがとうございました

早いもので今年も残りわずかとなりました。今年1年のご愛顧に心から感謝申し上げます。
来年も引き続き森口製粉製麺オンラインショップをよろしくお願いいたします。

[年末年始の商品発送について]
年内のお届けは12/24受注分までとさせていただきます。
12/29~1/4はお休みさせていただき、年始は1/8以降のお届けとなります。

ご了承いただきますようお願い申し上げます。


この季節オススメ温かいそうめんレシピ
「ベーコンとキャベツのにゅうめん」


















(作り方)
1ベーコンは3cm幅に、キャベツは短冊に切ります。
2そうめんは固めにゆでてザルにあげ、清水でよくもみ洗いをしてそのまま水気をきります。
3鍋に水とチキンコンソメを入れて煮立て、(1)のベーコンとキャベツを加えて再び煮立ったら、(2)のそうめんを入れて塩・こしょうで味を調えます。
4器に盛り、パセリのみじん切りを散らします。


フォー風 エスニックにゅうめん



















(作り方)
1牛肉は一口大に切り、ピーマンはヘタと種を取り除き、乱切りにします。
2にんにくは薄切りにし、芯を取り除きます。赤唐辛子はヘタを取り、中の種を爪楊枝などでかき出します。
3みつばは2cmの長さに切ります。
4そうめんは固めにゆでてザルにあげ、清水でよくもみ洗いをしてそのまま水気をきります。
5大きめのフライパンにサラダ油と(2)のにんにくを入れて弱火にかけます。にんにくがきつね色になったら取り出しておきます。赤唐辛子を加えて中火にしてさっと油をからめ、(1)の牛肉を加えて炒めます。
6牛肉の色が変わったら(1)のピーマンを加えてさっと炒め、水とめんつゆを加えます。煮立ったら取り出しておいた(5)のにんにくを戻し入れて、2 3分煮ます。(4)のそうめんを加えて温め、ナムプラーで味を調えます。
7器に盛り、レモンと(3)のみつばを添えます。いただく直前にレモン果汁を絞り、そうめんに入れます。



是非おためしください!



休業日のお知らせ

 いつもありがとうございます。 連休中の営業について 明日5/2~5/5まで休業とさせていただいております。 受注メールのご連絡、発送につきましては5/6より順次対応させていただきます。 どうぞよろしくお願い申し上げます。 皆様良いゴールデンウィークをお過ごしください!