クラテラスたつの

いつもありがとうございます。
森口です。

今日は
「クラテラスたつの」でそうめんのワークショップを行いました！

揖保乃糸について少しお話しさせていただいて、
茹で方の実演をして、
3種類のそうめんの食べ比べ！
といった1時間弱の内容です。

この春から定期的に行っていまして
今回で4回目、ようやく慣れてきましたが・・
今日ははじめて1人での実施で少しバタバタしておりました。

毎回参加いただく方からいろんご質問をいただき
こちらも本当に勉強になります。

揖保乃糸に親しんでもらえるように、
そうめんをより美味しく食べてもらえるように
これからも続けたいいこうと思います。

お気軽にご参加ください！

そして・・龍野にお越しの際は
こだわり商品が勢揃いの『クラテラスたつの』に
是非お立ち寄りください。
https://kuraterrace.jp/

ランチもおすすめです！

ではまた。

『秋のふれあい麺まつり』

いつもありがとうございます。
森口です。

先日9/28に行った『秋のふれあい麺まつり」では
たくさんの方にご来場いただき本当にありがとうございました。

 

おかげさまで心配していた天候も問題なく、
無事に終えることができました！

「カレー麺」と「龍野そば」の試食も大好評で
お客様の美味しかった！という嬉しいお声もたくさんいただきました。

恒例の「乾めんつめ放題」（めちゃめちゃお得です。）に加えて、
今回初めておこなった「そうめん茹でマイスター」による
そうめんの茹で方教室も多くの方に見ていただきました。
















若干緊張気味の茹でマイスター・・・

皆さんに少しでも美味しくめんを食べていただけるよう
茹で方教室をこれからも続けていこうと思います！


＊「そうめん茹でマイスター」
　兵庫県乾麺協同組合　（組合のHPはこちら　https://www.kanmen.jp/　）
　が認定する資格です。
　森口製粉の社員では現在6名の「そうめん茹でマイスター」がいます。
　　


次回の『ふれあい麺まつり』は来年春に行います！

是非お越しください！