先日、龍野城下町の大正ロマン館敷地内にある
「クラテラスたつの」さんにランチを食べに行ってきました♪
「食べるほどきれいに・元気になるランチ」
メニューに書いてあって、目をひいたこの言葉。
すごく惹かれます。。
ここでは、たつの市の地元農家さんの採れたて野菜を中心とした、
すべて手作り・無添加のランチが食べられるのです。
「 新鮮野菜のせいろ蒸しとお惣菜ビュッフェ 」
野菜せいろ蒸しはお店の方が運んできてくださるので、
あとは自分で好きなものをお皿に盛りつけます。
上の写真は、私、まるみが盛り付けたもの。
ちょっとずつ全部食べたいので、少量ずつお皿にのっております。
驚くべきは、お惣菜メニューは肉や魚は一つもなく、すべて野菜なのです。
ヘルシーすぎて物足りなくなるんじゃないかな～？なんて思ったりしていたのですが、
意外とそんなことはなく、ボリュームたっぷりでお腹パンパンになりました（笑）
しかも、どれも美味しいものばかり。
せいろ蒸しも、新鮮な野菜が食べやすい大きさで盛り付けてあり、
特に女性は嬉しいと思います。
日頃、野菜不足を痛感しているので、
美味しく野菜がたくさん食べられて、体も喜んでいるような気がしました♪
まさに「食べるほどきれいに・元気になるランチ」。
野菜だけでなく、手作りおぼろ豆腐、新鮮こだわり卵、たつの産米、そうめん汁食べられます。
そうめん汁は、揖保乃糸にゅうめんでした。
豆腐も手作り感たっぷりの美味しさ。
専用のお醤油がかけられるように置いてあって、とても合っていました。
私は新鮮こだわり卵は食べなかったけれど、
卵かけご飯にして食べるのがめっちゃ美味しいそうです。
クラテラスさんには、たつの市のメーカーのお醤油やめんつゆなどの
調味料や麺が購入できる売店もあります。
これはまるみ個人の感想ですが、
クラテラスさんの売店は商品の並べ方がとてもおしゃれ。
森口製粉の商品も置いてくださっています。
お近くの方も、遠方の方も。
ぜひ一度、足を運んでみてくださいね
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