\本年も宜しくお願い致します/

 いつもありがとうございます。

本年も森口製粉製麺を宜しくお願い致します。


今日は成人の日ですね。

私たちの会社にも1名新成人がおりまして先日お祝いの花束が贈られました。

成人を迎えられた皆様、ご家族の皆様おめでとうございます。


さて、「年越しそば」は有名ですがみなさん「年明けうどん」はご存知でしょうか?

数年前から乾麺だけでなくカップ麺などでも商品が発売されていますのでお見かけになったこともあるかもしれません。














「年明けうどん」とは、
純白で清楚なうどんを年の初めに食べることでその年の幸せを願う、というものでうどんに紅いトッピングを添えて元日から1月15日までに食べるとされています。

紅いトッピングといえば
海老、紅生姜、トマトににんじん、、色々とありそうです。
皆さんぜひもりぐちのうどん「もどり生うどん」や「カトレヤうどん」
「龍野うどん」で年明けうどんをお楽しみください!

そして、
「年明けカレー麺」もいいですね!!















本年もスタッフ一同お客さまに喜んでいただける麺づくりに励んで参ります。
どうぞよろしくお願い致します。

2月5日は「にゅうめんの日」!!

 いつもありがとうございます。 まだまだ寒い日が続きますが皆様お元気にお過ごしでしょうか。 さて、、突然ですが・・ 2月5日は「にゅうめんの日」なんです! 2と5。「に」と「う」なんですね。(全国乾麺協同組合連合会より) 揖保乃糸をはじめ「そうめん」と言えばまずは「冷しそうめん」...